Sapientia
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最近吃了几家老(xiao)面馆,都挺不错的。但是我吃到了两家我给它满分的面!!!!

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  • 哈哈哈哈哈哈新版的企鹅社区,划水很久了还是第一次来发帖。
    在文章的开头,我只求大家给我安利面馆!!!特别是燃面,我在成都还没有吃到我觉得很棒的燃面!!!!
    在文章的开头,我只求大家给我安利面馆!!!特别是燃面,我在成都还没有吃到我觉得很棒的燃面!!!!
    在文章的开头,我只求大家给我安利面馆!!!特别是燃面,我在成都还没有吃到我觉得很棒的燃面!!!!
    最近和成都的面杠上了,所以在抓住机会猛吃,大学四年最后一个学期才顿悟,真的是不知道算不算晚哦。
    今天暂时写七家面,要补充就再来!
    先写两家我觉得满分的面吧
    第一家:
    这个院子里面有一家面摊摊哦,看到网上有人去了看得只馋嘴所以自己就找起去了。
    据说只卖上午中午的。没得招牌就在院子里面找到院子就可以了。
    吃面的大多都是熟客。孃孃的脾气超级好的。要了粗面感觉粗面能沾的哨子多些更加有味道一些。
    简直太好吃了!可以给满分!!!孃孃自己秘制的辣椒油很香,干拌面吃起稍微有点辣。哨子也给的特别足!!唯一不足的就是面煮得有点熟,我个人觉得干拌的夹生最好!!!
  • 面汤自己打,那次吃忘记烫个菜了真是。

  • 成都面一般都是外面看着素素的里面是油爆爆的。

  • 第二家:
    上次想来这里结果清明放假没开门
    这次来吃早餐,从学校东门走五分钟就到了差不多。
    幸好他们家面品种不是很多,而我主要就爱干拌,所以就吃了两种干拌
    鸡杂面☞☞满分!!!重口味和红油恰到好处,里面有煮熟了的整个大蒜。用的粗面但是没有煮得很熟所以很有嚼劲——我个人是很喜欢有点生的棍棍面的。
    豇豆面☞☞豇豆是酸豇豆,没有鸡杂面那么重口味,酸酸的。单吃是挺好吃的,但是和鸡杂面一对比就一般般了。
    清汤抄手☞朋友点的,试了几个还可以。不过也没什么特别味道。
    这是第一次去吃的时候的印象,后来的一个星期内我又吃了两次,还是一如既往的好吃!看评论里面说这个老板是特意去宜宾学了好久的面的。真的感动到!不得不说,这个面是有点辣的,我朋友就觉得太辣了不喜欢,但是我个人超爱,能吃辣的朋友可以去一哈!
  • 里面的仔姜和蒜我真的好喜欢!!!

  • 第三家
    这家老店不晓得有好多年了,我一直听说,从未来过。
    看离学校不远,特意花时间去一下。
    果然是板凳面哦,大家都坐在板凳上,一个人恰好。据说只卖早上和中午。中午我们12点左右到的。人是真的多。不仅仅外面里面都是满的而且还有不少人在等板凳。
    由于刚刚吃完一家所以这家就两个人点了一份面☞排骨面
    排骨面☞☞这里的面都是可以免费吃了再加的。所以没有吃不饱饿问题也没有几两的问题。排骨面是11块一碗。
    端上来看着样子。。。很一般,面是有点粗的那种,但是全部给煮软了。我个人是很喜欢吃有点生的面的。不过这个还好。红油的汤还是多香的。排骨特别烂很入味。
    虽然店里面有牌子,但是貌似每天供应的面都不大一样。有时候有兔子面,鳝鱼面今天去的时候就没有。
    大概等了20多分钟吃上,效率有点低。还好抢到了座位。还有就是想试试这家的素椒杂酱面下次来吃。
    其实这里好多上班族白领来吃。也是不太理解哦。
  • 第四家
    这家和上一家很近,就几百米,所以我是一次性去的。
    这是开了很多年的老面馆,没想到是有分店的。肖家河的这个是总店。
    来的时候是饭点,人都坐满了哦,好不容易找到两个位置。
    脆哨什么的都是可以单卖的。100一斤,感觉不便宜哦。
    点了干拌脆哨和一个蒸蛋,给了两个牌牌还是多有趣的。等了一阵才收到的。
    洗澡泡菜感觉用红油泡着的,看起来很红。但是吃起来完全没味道。感觉像泡一下就拉上来了。
    蒸蛋☞☞除了脆哨之外就没什么味道了,不过也还嫩所以还可以。
    红油脆哨面☞☞下面的杂酱是放了不少的,吃起来也还香,面是粗面但是煮透了这点我不太喜欢。吃完面还能剩好多肉沫。
    吃的人真的不少,估计是价格适中然后又还不错吧。
2017/04/20 21:27
2017/04/19 22:03
  • 第五家
    也是一家老店,一家在双楠一家高升桥,开了很多年了生意一直不错。
    想来很久了,吃了之后还是给四星吧。但是四星给得很勉强觉得三星半差不多。但是吃完了居然还是有想再去试试其他面的冲动!也是神奇。
    店是新装修的还是很舒服的,小哥蛮好,上面速度一般,估计是因为生意太好,客人真的不少。
    洗澡泡菜☞☞泡得可以,不像别家那种昨天晚上的今天早上就拿出来吃了。还可以自己加小米辣红油什么的。
    点两碗面,这里的面可以免费加豌豆☞☞这点很棒啊!貌似好多人不知道哈哈。但是豌豆并不是很趴的那种。
    杂酱面☞点的棍棍面,忘了说要煮生一点,但是这个煮得还可以,没有太熟。哨子是很香的,三口两口配豌豆。主要是没有太多亮点,显得中规中矩
    鸡杂面☞☞我比较期待这个的,但是也没有太多亮点,主要是鸡杂方面不是很用心,写了是酸辣鸡杂的但是不酸也不辣。在我吃过的满分鸡杂面前,它就算不了什么了。
2017/04/19 22:12
  • 第六家:
    据说这家大名鼎鼎啊!!!而且是重新开,评论里面有很多多年的熟客。
    老板很洋气的说,只营业上午中午。
    感觉来的客人都是老客了,因为好几个客人都是直接走进来说煮个二俩豌杂嘛。
    要了一个素椒杂酱面,一个醪糟粉子。
    素椒杂酱☞☞不错!油大大的哈哈哈!吃到后面还有很多肉沫啊!这家的脆哨很有自己的特色是我在别家没吃过的,感觉油渣炸得焦脆!就算是拌进里面的存在感依旧很强!但是我个人不是很喜欢。好在肉沫得我心
    醪糟粉子☞☞甜甜的,里面的糍粑坨坨真的好吃!
    我个人最喜欢那种面店里面品种不多的,这样不会选择困难,还能做到少而精啊。
2017/04/19 22:15
  • 第七家:是我吃的第二家满分鸡杂面的旁边,想去吃的时候鸡杂面没开门,就只好吃这家了。没想到还是吃到了很不错的东西。
    肥肠米线最棒!味道不咸不淡,如果不太能吃重口味的可以试一下!米线和湖南的米粉很像,所以我觉得吃到了家乡的感觉!汤也不错。
    杂酱干拌很一般,面太干了都拌不匀称。所以没什么味道。但是罩子又太咸了。
    肉臊蒸蛋很棒!凉糕的红糖水也很棒刚刚好。
    但是免费的酸萝卜就不咋地了。感觉很着急样子没进味道。
2017/04/19 22:19
楼主用心埋了彩蛋,走心评论个就让你看
2017/04/19 22:23
更新于 2017/04/20 21:27

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