舌欲·轻食酒馆 Tapas bar victor
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爱她早餐(豌豆食谱)-菠萝糯米饭配盐水鸡和马蹄皂角米热巧克力

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  • 爱她早餐(豌豆食谱)-菠萝糯米饭配盐水鸡和皂角米马蹄热巧克力。当季海南菠萝上市,甚是便宜香甜,蒸菠萝饭合适,糯米和血糯米泡水隔夜,沥水蒸熟拌入糖腌渍一夜的菠萝丁一起再蒸20分钟装入菠萝壳再正10分钟就好,软糯香甜;童子鸡用盐和花椒、姜片、葱段搓至表皮发红后腌一夜,早上蒸35-40分钟切开就好;马蹄和泡隔夜的皂角米用少许清水煮开放入牛奶和黑巧克力煮开融化就好。(菠萝饭、盐水鸡等会有图解)(豌豆很喜欢菠萝饭和鸡肉)

2017/03/16 13:43
更新于 2017/03/16 13:43
厨艺

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