肥姜馋食记
  • 37

    粉丝

  • 148

    被收藏

  • 6

    被推荐

不肥不腻,五花肉新吃法了解一下【肥姜馋食记出品】

  • 阅读 4779
  • 分享 7
  • 评论 4
微信扫一扫
用企鹅社区小程序继续浏览或分享
扫一扫
用手机继续看帖或分享到微信
  • 其实,种草这辣白菜五花也是很久了
    绝对是让你吃第一口就频频点头的那种
    不信啊
    那你把米饭备足等我
    今天一早就买齐了材料
    让老板娘特意给我留好了五花肉
    这里多说一句,猪肉最好用黑猪的,炖出来更香
    往下看吧~
  • 材料
  • 白菜………………......半颗
    黑猪五花肉………..…250g
    番茄………….…………半个
    葱姜蒜………………....适量
    新鲜辣椒……………..…2根
    韩式辣酱………………..1勺
    盐…………………....…适量
  • 做法
  • 1.白菜、五花肉洗净切薄片
  • 2.取1片白菜铺上2片五花肉,再铺上1片白菜,依次重复铺4层白菜3层五花肉
  • 3.将铺好的白菜切成4段,然后沿着锅壁依次码入砂锅中
  • 4.葱姜蒜辣椒切末,锅中倒入油,油热倒入葱姜蒜和辣椒番茄爆香
  • 然后放入一勺辣椒酱,适量盐,翻炒后倒入适量清水,煮沸

  • 5.将调好的汤汁倒入砂锅内,白菜在煮的过程中会出水,一会就看着红汤包裹住了白菜和五花肉
  • 开动吧,它一上桌,其他菜都怂了,白菜和五花肉入味,连汤都能拌着饭吃下1碗~BY肥姜馋食记

  • 这菜非常适合上班族,提前买好食材,前后准备到上桌30分钟足够了BY肥姜馋食记

2018/04/07 23:04
更新于 2018/04/07 23:04 举报
厨艺

热门评论

全部评论

就等您来抢楼啦!
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}
@
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}