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富有营养价值的红薯丸子 口感软糯超好吃

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  • 拉丝红薯丸子

    红薯富含的营养价值相信很多朋友都不陌生,有长寿食品之誉的它,不仅有着抗氧化、清除体内自由基的功效,还是一种理想的减肥食品。其口感软糯,加入奶酪,一口咬下去满满拉丝,对红薯情有独钟的你千万不要错过哦!


  • 材料:
    红薯肉100克、白糖20克、黄油20克、奶油10克、糯米粉70克、
    马苏里拉奶酪50克


  • 1、把材料提前准备好,红薯煮熟压成泥备用。

  • 2、黄油提前软化加入奶油和白糖,红薯肉和糯米粉,混合拌匀。

  • 3、拌匀后,继续揉至光滑无颗粒的面团。

  • 4、把面团平均分割成每个20克的小丸子。

  • 5、取出一个小丸子,用掌心压扁。

  • 6、将马苏里拉奶酪包入丸子里。

  • 7、继续把包好的丸子搓圆。

  • 8、油锅中火加热至150度,底部冒起小气泡。

  • 9、将红薯丸子放入油锅里,轻轻的搅动丸子,炸成金黄色即可。

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2018/02/07 10:58
更新于 2018/02/07 10:58 举报
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