苍耳-O56J
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它是永川的美食传说,一盆耗儿鱼让太多人吃出了幸福感

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  • 在永川有家传说级别的店
    开业至今十几年的时间
    老字号招牌
    不打折也能赢得满堂彩
    仅凭一锅耗儿鱼征服了无数人
    说起它有好厉害也
    不远千里的人来了永川都要来吃一次
    天天爆满,不预约你直接去肯定坐不到位子
    就是这家永川人都听说过的——汤香耗儿鱼
    来吃过的人都感受到了舌尖上的跳跃,味蕾得到绽放
    都说有美食的地方就有江湖
    而这里还有爱情
    这家以老板娘名字命名的店
    十几年来凭着一股坚持与执着,更凭着各位食客的喜爱
    这家口碑之王
    已经经营了十几年了
    人走了一波又来一波
    日积月累,食客天南地北都有
    要说这里的美食,当之无愧的就是耗儿鱼
    吃法多样,口味多种
    而头牌当属水煮耗儿鱼
    香辣醇厚的味道,不能想象,因为想想就让人流口水
    耗儿鱼个头大,肉嫩
    夹一条放在盘子里刚好一盘
    用筷子轻轻就能拨下一整块肉
    吃在嘴里能吃到耗儿鱼肉的紧实感,不会有软粑粑的口感
    而锅里的配菜也是一绝
    土豆、木耳、藕一众素菜在汤料里的浸泡下味道变得也是格外的好吃
    荤素搭配
    饱餐一顿绝对很满足
    除了让人欲罢不能的耗儿鱼
    糖粑粑、脆皮豆腐也深受大众喜爱
    一道糖粑粑记忆中是满满的年味儿~~~
    脆皮豆腐则是新创做法,创意十足味道百分
    当然,你想吃的美味不止这些,江湖的地方百种口味
    就等着你去试一试
    美食地址:永川区南大街大修厂旁
  • 水煮耗儿鱼

  • 水煮耗儿鱼

2018/03/22 17:09
更新于 2018/03/22 17:09 举报

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