洪孃孃
  • 12

    粉丝

  • 16

    被收藏

  • 2

    被推荐

【好吃狗】太不甘心了,大食怪如我,竟然吃不完这碗四鲜米线?!

  • 阅读 9042
  • 分享 53
  • 评论 11
微信扫一扫
用企鹅社区小程序继续浏览或分享
扫一扫
用手机继续看帖或分享到微信
  • 【好吃狗】大渝网独家美食栏目,品尝重庆美食,感受山城风味,一起来刺激味蕾吧!

    西北风渐起,没得供暖的川渝人民亟需大量温暖食物续命,
    上周绍午,一位大渡口土著一拍大腿,说:“走,我带你们吃四鲜米线”
    那个,大哥,四鲜米线在您老宝地,中午驱车30公里,得不得具体了点?
    他大手一挥,“不去大渡口,石桥铺都有一家,也好吃”。
    走嘛,走嘛,用他的话说:我们37中的崽儿都是吃四鲜米线长大的,普通的幺蛾子可入不了我的法眼,这家赵酸酸真的可以。

  • 美食推荐:赵酸酸老坛四鲜米线
    具体坐标: 石桥铺长石村1号附3号二楼1号朗瑞商务酒店旁。
    没得土著带路,我是决计找不到这家店的,位于一个堡坎的端头,是不是个人真的找不到。

  • 12点半的时候抵达,店里过午客流熙熙攘攘。
    土著一边帮我们点菜一边解释,老板叫赵酸酸,跟大渡口那家四鲜有点沾亲带故。
    招牌也是四鲜米线,味型有着薪火相传的传承。
    赵酸酸上半年在直港大道开出一家,生意亦是火爆到哭,美团外卖重庆第一根不是乱吹的。

  • 四鲜,就是在我们平日熟悉的三鲜米线中多一味老坛酸菜调味。
    三鲜汤头香浓之余,加入川渝人民喜爱的酸菜,可以说是完美的口味狙击了。

  • 说是一碗,应该叫一钵。猪肝与瘦肉片携手入辣汤,豆芽、木耳、黄花...配料洋洋洒洒满是满载。
    喝一口汤,额头上冒出细密汗珠,暖胃抵饱,实属冬日续命良方。
    只是,这一钵份量真心太大了,主菜配菜起码10来种,米线也是够秤的足二两,大食怪如我也吃不完!

  • 另加的一份辣子鸡,盛惠8元。
    挥别普通油爆出来的辣子鸡那种干jiaojiao的口感,赵酸酸的辣子鸡更细嫩入味。冬天气温一冷就容易干吃无味,可就着四鲜米线热热的汤头吃,一秒升华。

  • 一碗米线一份辣子鸡,冬日豪华午餐的标配。

  • 除了招牌的四鲜,赵酸酸也配置了其他口味备选,山椒、三鲜、辣子鸡...一应俱全。

  • 三鲜相比四鲜,少了一记酸菜调味,味道温和适合口味清淡的朋友。

  • 冬天的幸福感,都在这碗让人冒汗的米线里。
    一碗下肚,不用穿秋裤。
    最后想说一句,赵酸酸,赶快把店开到江北来!

  • 消费Tips:
    1.米线基本12元-15元,搭配猪蹄,辣子鸡都是好家在。
    2.路边有划线的停车位,2元/小时。
    3.懒人也可以点外卖,各大外卖平台都可下单。
    详细菜单回复可见,感谢帮嬢嬢顶贴。

2017/12/04 10:36
楼主用心埋了彩蛋,走心评论个就让你看
2017/12/04 09:00
更新于 2017/12/04 10:36 举报
美食探店

热门评论

全部评论

就等您来抢楼啦!
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}
@
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}