婷妹纸
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近日吃了两家大名鼎鼎的小面,都来公正评判一下!

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  • 作为一个在渝生活快9年的川妹儿,
    在爱上重庆的美食的时候,也越来越迷恋这座城。
    早上吃小面,中午吃火锅,宵夜也必须是小龙虾,
    我深思了下,我为什么这几年会胖的一发不可收拾?
    都是因为我对重庆这一片土地爱得太深沉!!

    好了,作为重庆后起的吃货,
    原谅我最近才来打卡这两家老字号面庄,
    大家别光看!都来公正的评判一下撒,
    土著们的舌头才是真真正正的重庆老资格!
  • 先说说这家松石支路的板凳面,
    因为上过舌尖,人气一直在线。
    开了还是有些年了,估摸一算10几年肯定有!
    它家的特点是重庆崽儿们吃面很接地气!
    在板凳上吃小面很OK,在花台上吃小面也很ok!
    不拘小节的江湖豪情显而可见。

  • 只营业到下午14:00左右,
    一个上午卖出上千碗,
    只卖小面,没多得其他选择,
    不过允许你加个蛋,
    上午阵长期都在排队,
    那么,到底好吃么?

  • 面条有韧性,辣椒炸得喷香,包包白打底,
    有人点赞,也有人抵黄,众说纷纭。
    吃过之后,妹纸只想表达
    还是有它的特点在,辣椒佐料突出,
    只是期望值太高,不值得专门跑一趟!

    朋友圈一发,本地重庆老资格们就站出来了!

    “你去试试下面不远处的赵伍面庄呀!吃了再来跟我说!”

    找了个周末睡到自然醒,我就专门找起去了!

2018/07/17 16:13
  • 挨到一片菜市场,能找到不容易。
    开了快24年的老字号面庄,
    也是只卖小面,营业到中午阵。

  • 今天运气真好,后来经验证,煮面的就是赵伍本人!

  • 锅里的鸡蛋煎得太香,才发了工资的我果断加蛋!

  • 2两小面加蛋,8元,藤藤菜打底更入味,
    佐料里面可见大头菜、芽菜碎,也确实入味。

  • 重口味的我表示,确实比板凳面更胜一筹!
    至少,这个味道是重庆本地人爱吃的,
    还带着很多人从小吃到大的记忆。

  • 鸡蛋煎得也是外焦内流黄,可见功力深厚啊!

    还有哪些你熟悉的地道重庆小面,味道依旧的快推荐给我吧!

2018/07/17 11:13
更新于 2018/07/17 16:13 举报
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