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好吃狗:知道你们的蛙儿子为什么还没回家吗?原因在这里……

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  • 【好吃狗】大渝网独家美食栏目,品尝重庆美食,感受山城风味,一起来刺激味蕾吧!

  • 最近朋友圈里仿佛变成了养殖场,每个人都在养呱。老母亲们辛辛苦苦养它,每天好吃好喝伺候着,它却天天离家出走夜不归宿,连个明信片都不寄回家,眼里丝毫没有他的老母亲。
  • 儿行千里母担忧,要不我们去锅里找找?

    下面为各位爸爸妈妈推荐几家好吃的呱呱……以…以解相思之苦……

  • 1.程大嘴美蛙
    地址: 李子坝正街建设新村19号(夜宴对面)
    人均:80元

    懂的人都知道,重庆许多好吃的馆子都在那些卡卡角角,这家是俩夫妻共同经营的苍蝇馆子,开在居民楼楼下,店面很小环境一般,但酒香不怕巷子深,经常都是爆满起的,味道甩许多蛙店几条街。
  • 图/释怀还要喝稀饭

  • 这家蛙味道是属于重口系列,吃一口就停不下来,而且非常辣,所以吃不得辣要提前说。蛙处理得很干净,肉特别嫩,非常入味又香又麻又辣!辣得眼泪鼻涕一起流也不想停筷子,吃货网友表示每次都想把那个汤汤打包回家煮面。
  • 图/寒蝉鸣泣了

    最后很操心的提醒下!这家蛙店一定要提前一天预定!!老板服务态度好,但也是挺有脾气!电话预约要先给老板说好要几斤蛙,因为现场是加不到的哦!有钱也买不到蛙。


  • 2.林玉红蜻蜓美蛙鱼头
    地址: 南坪东路518号(近福利社)
    人均:79元

    这是一家开了十几年的老店,知名度在重庆美蛙届也是数一数二的,同样环境也是一般般,味道巴适才是最重要,这家蛙店口感偏麻,麻已盖过辣。麻辣的口感像触电一样,又让人欲罢不能,吃得天旋地转,大汗淋漓!喜欢重口味的一定不要错过!
  • 图/Cheer___

  • 老店分量很足,无论是鱼头还是美蛙都很新鲜。他家的牛蛙都是一整只,超级大,肉多又鲜嫩,吃得你无敌满足!
  • 图/Cheer___


  • 3.何平鱼庄
    地址: 大石坝二0三中学前卫校区
    人均:75元

    大石坝的老土著应该都知道这家店,开了13年,虽然藏得太深,不好找,在大石坝九曲十八拐的老居民区卡卡头,但是它却承载着一部分老重庆人的记忆。大家都叫它何平鱼庄,但到了店你才晓得这里没有店名,也没有菜单。
  • 图/婷妹纸

  • 图/婷妹纸

  • 来这儿吃饭的人都是不刁钻环境的,老居民区楼房下面一坐,提前预约好的泥鳅、呱呱、罗非鱼、耗儿鱼一锅煮端上来,香味一飘起,就感觉这天不冷了。喜欢吃呱呱的亲也试下泥鳅嘛,泥鳅入口即化好评如潮。
  • 红汤里头的呱呱香,骨头嚼起都有味儿,你也可以试哈干烧味道的,也是不摆了。比较香甜回味,有网友点评比红汤煮的味儿更有特色。


  • 4.说蛙江湖菜
    地址: 北滨二路532号附11-12号(紫御江山御湾)
    人均:62元

    这是一家精致的江湖菜,环境小资情调,干净雅致,适合年轻人小聚,服务也很好随叫随到,还会询问你对菜品的建议,让人心情愉快。

    虽然一些小菜表现平平,但主打的招牌蛙蛙们还是把江湖菜的精髓抓得妥妥的,麻辣鲜香很到位,首推水煮生椒蛙。
  • 图/森森080321

  • 生椒呱呱

  • 图/sometimes

    火锅蛙耙嫩入味,适合无辣不欢的人,再加上干油碟简直霸道!


  • 5.蛙勒个趣美蛙鱼头
    地址: 龙溪街道佳园路16号银海北极星1楼商2(康田凯旋国际)
    人均:59元

    这家也是年轻人开的比较新的店,比较注重装修和服务,工厂Loft风,环境和口味兼得何乐而不为,店内还有充电宝,这么贴心的服务简直要点个赞。辣度可以自己选择,蛙肉也很嫩,好吃到想把舌头吞下去。
  • 图/小勇敢

  • 作为一家专业美蛙店,完全是物尽其用,特色菜炒蛙肚十分爽脆,合着泡椒一起炒完全没有腥味,虽然觉得有那么滴滴残忍,但是蛙蛙这么可爱怎么可以不吃!
  • 图/小勇敢


  • 6.自然美酒家
    地址:永川区汇龙大道2号附42号(老高速路口猫耳洞水库鱼旁)
    人均:100元

    这是一家永川的老店,他家的呱呱吃法多样,千变万化:有常规的水煮、干烧、泡椒,不喜欢辣的还有卤味,点击率最最最高的必定是这款——凉拌,你也可以喊它白砍呱呱。
  • 图/青蓝薄荷

  • 这个凉拌呱呱的麻感指数超级高,就算平时吃惯了重麻重辣口感,你也会瞬间被麻到嘴皮儿都开始发麻……虽然你的嘴巴不停地给你说麻死了,麻死了,但你的大脑会给你下达不要停,不要停的指令,真的是欲罢不能根本停不下来的节奏。
  • 图/青蓝薄荷


  • 算了算了,我滴呱娃子,麻麻是说的气话,我和你爸泽言还等着你回家呢,麻麻爱你,啾咪~
2018/01/26 11:13
2018/01/26 11:13
更新于 2018/01/26 11:13 举报
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