Fuleer7H6I
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近期吃到的最好吃的一家家庭式火锅,味道很霸道哟。

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  • 很早之前好像在论坛看到有人推荐过这家,在解放碑一家卡卡头,老居民楼院子头,只有几张桌子的小店,收藏了后最近终于来搞一哈了。就是停车有点麻烦,只有停对面的车库。

  • 来一张店头的全景图,地方是有点小。

  • 虽然是个小店,但我觉得老板在卫生方面很重视。这种高温蒸汽消毒具我还是在火锅店头一回看到。6666666,确实这样吃着很放心。而且这里环境也是干干净净,不杂乱,走起来就看到老板娘随时都在打扫。

  • 这家火锅是我最近吃到的最好吃的,真的,第一口味道就很足那种,越吃越上瘾,根本就不用等到煮两小时后,直接进入高潮部分啊。醇厚又香,麻辣味也霸道。

  • 最喜欢麻辣牛肉,又嫩又新鲜,这个海椒面舍得裹,我可以直接吃两份,deng都不打,太好吃了。

  • 本来锅底味道就很够味儿了,麻辣牛肉还裹了一层麻将,煮好了之后基本都没散,社会社会!

  • 鳝鱼吃起很脆,可以可以!

  • 它们家的特色招牌老三篇,这样的拼盘我觉得很科学。毛肚、鸭肠、黄喉,确实是吃火锅必点的老三样。这样一拼,方便多了。

  • 它家干黄花也可以,又香又脆,喜欢吃贡菜的朋友可以了解一下。

2018/05/12 10:09
  • 酥肉也不错,瘦肉偏多,而且外面层面粉裹得薄,油炸得又香,是我喜欢的style。

  • 腰片看起也很新鲜,老板娘上菜的时候还在跟我们说,所有菜都是她每天去菜市场亲自买的,喊我们放心吃。

  • 确实转粉了,下次路过解放碑又来。地地道道的重庆老火锅,亲民又亲价,人均下来才40几,过足了瘾。

2018/05/12 10:08
更新于 2018/05/12 10:09 举报
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