津津乐道
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【2017高校吃货地图】武汉最名不副实的高校美食街 除了这些其他全差评!

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  • 本期高校吃货地图我们探访了华师,著名的虎泉夜市以及卓刀泉附近的小吃街,为大家一一排雷,筛选出舌尖上的美味。经过长达4个多小时的吃吃吃吃吃,小编们纷纷生无可恋,最后吐血整理出这期精品中的精品,请务必收好。
  • 抵达虎泉夜市和卓刀泉时,密集的人群让我们不由得“哇”从中来,让我终于明白摩肩擦踵是什么意思!从第一家店开始,我们就忍不住开启买买买的模式,由于吃的东西比较多,下面从好吃到不好吃做一个简单的排序:
    【PART 1 好吃好吃哒 ლ(´ڡ`ლ)】
  • 【南门口】
    价格:10元左右
    口味评分:8.5分

    这家店真可谓是赫赫有名呀,很多人都向我们推荐了。(实际上它应该算在华师校园里面的,我们后来折返的时候才找到它)

  • 南门口装修很漂亮,整体装修是原木风,色调也很统一,看起来特别舒服。
  • 我们买的是牛肉干拌面,它刚上桌的时候我们就激动了,因为真的很香。牛肉不是大块大块的,而是被均匀地切成小块,洒在了最上面。把面拌开之后我们几个人迫不及待地赶紧都尝了一口——嗯!难怪被那么多人惦记!面条粗细适中有劲道,咸淡也正合适,酱料是我们这一路走来吃到最香的,劲道的面加上好吃的酱料,这碗面怎么可能不好吃!
  • 可能是因为我们带着个单反一路拍拍看太显眼,还没等我们主动勾搭,店主自己就找过来了。南门口的店主是一个年轻的漂亮姑娘,90后,广西人。姑娘跟我们说,厨子就只是她一个人,她一天能卖四五十斤面,现在已经有3,4家分店了。(嫉妒到扭曲)
  • 【永洪串串香】

    价格:人均40左右
    口味评分:8分

    我们去吃永洪串串的时候,已经晚上九点多了,一路走来,街边的小店基本上都没什么人,唯独他们家,依旧爆满,里面满满的都是人头啊都是头。

  • 这家店的装修偏古朴,老板一口四川话听起来特别喜感。因为之前已经吃了很多,所以我们并没有煮很多,肉啊蔬菜啊都一样试了一点。
  • 比较有特色的是,他们家的五花肉串串,中间包着一个小山椒,咬一口酸辣的汁水立马充斥着整个口腔,食欲大开有没有!再配上店家自制的梅子酒,大口吃肉,大口喝酒,江湖style!

    他们家是直接给顾客上自己调制好的酱料,我们问为什么,老板回答:因为我们觉得我们调的比较好吃。哈哈哈哈哈哈耿直boy!但有一点要注意的是,他们家调制好的酱料里是有蒜的,可我不喜欢吃蒜……不过当然是可以自己重新去调酱料的啦~这点不需要担心。
  • 吃完最大的感觉就是:食材真的很新鲜,锅底的汤也不错。我们吃的鸳鸯锅,连辣锅汤底也是清亮好喝的呢!
  • 【仙豆糕】

    价格:称斤卖 3元左右一个
    口味评分:8分

    是的,你没有看错!谁能想到,虎泉夜市里最惊艳我们的不是别的,而是那看似普通、接地气的绿豆糕!其实我们差点错过了这颗隐藏在闹市的璞玉,但是它方方正正的脑壳吸引了我,一眼望去,噗,好方,真的好方……

  • 这家仙豆糕一共分两个口味:绿豆和肉松,我们先一样买了一个尝尝味道,一人一口之后——眼睛噌一下亮了,这个好吃诶!

    真的好吃!先说绿豆糕,它完全保留了绿豆应有的清香,入口软糯,甜度适中,这家的烘焙方式有别于普通的街边的小店,他们是把糕点的每一面都放在器皿上干煎(诶??我不会表达啊!),火候把控的刚好,快要焦又没有焦的时候起锅,然后你就会收获一个口感满分、造型满分的绿豆糕了!

    再说肉松糕,这里要特地强调一下,他家的肉松馅儿是偏甜一些的,其实我个人是不喜欢甜咸一起的,但这个我真的觉得还好,肉松饱满松软,皮薄大馅,吃完舔舔嘴还想再来一个!
  • 【PART 2 不好吃,真的 _(:з」∠)_】
  • 【红油豆花】
    价格:6元
    口味评分:5分

    看到红油豆花的时候老编们都有一点小激动,因为这玩意儿可以说是虎泉夜市的特产了,无数吃货推荐过,但是现在有些销声匿迹的意思,不好找,我们看到的整条街上的小吃店,也仅此一家卖红油豆花。

  • 迫不及待的买了一碗豆花+猪血,尝了一下,豆腐比较嫩,汤汁看起来很辣实则不然。用牙齿轻咬豆腐能感受到它的嫩感,可惜的是它并没有浓郁的豆腐味道,感觉就是平时在超市里买到的豆腐。汤汁偏咸,不辣,但是还算好喝的,猪血味道也比较淡。因为之前对它的期望值很高,所以吃完也只能用“名不副实”来点评了,有点落寞。
  • 【炕土豆】
    价格:6元
    口味评分:3分
    说实话,我对于用这种方方正正的土豆块做成的炕土豆是比较拒绝的,因为印象中正宗的恩施炕土豆,用的都是高山小土豆,就是圆圆滚滚小小一颗的那种,特别可爱。这种土豆块显然是普通的大土豆切的,一看就出身很不正统。

  • 但是我遇到过一次例外,湖北大学二期公寓后门,有一家恩施炕土豆,老板真的是恩施人,但他用的也是这种普通大土豆,却意外做的很好吃,吸引了众多人前去排队。所以第一眼看到这家的炕土豆,我也没有拒绝,特地买了一碗坐下来慢慢吃。

    3秒钟之后我就后悔了……真的难吃,满嘴的孜然,咸到所有人不停的找水喝,除了孜然我没有吃出第二种味道。希望老板可以改名,诚实一点,不要叫炕土豆,叫炕孜然好不好?

    雷区请绕道谢谢。
  • 【烤鱿鱼】
    价格:10元
    口味评分:3分

  • 鱿鱼感觉不太新鲜,吃到嘴里没有嚼劲,偏辣,偏咸,重口,我们4个人买了4串,到最后都磨磨蹭蹭不想吃完,味道可见不咋样。3分不能更多了。
  • 【炒螺丝】
    价格:10元
    口味评分:3分

    咸,就一个字,我只说一次。

  • 有意思的是,我们准备拍照的时候,老板大吼一声“桥豆麻袋”,然后手脚敏捷的往铁板上“唰唰”撒上了葱花,不得不说翠绿的葱花真是拍照利器,有了它,什么食物的好吃度看起来都upup,厉害了老板。
  • 【炒年糕】

    价格:5元
    口味评分:3分

    咸,就一个字,不好意思我说了第二次。

  • 韩式炒年糕,韩式!我没有吃出一点韩式辣酱的感觉,连一丝丝的甜味都没有,整个尝下来就是咸咸咸咸咸……老板你用那么多的中国辣酱,还加盐,心不会痛吗?
  • 【麻辣烫】
    价格:20元
    口味评分:4分

    身心俱疲的我们走进了一家生意看起来不错,人很多很热闹的麻辣烫店里,点了一份香辣麻辣烫,希望可以重新唤醒我们的味觉。

  • 端上来的那一刻我还是咽了口水的,我们点了鱼肉、蟹棒、牛肉丸、虾饺等等肉食,加了一些蔬菜和豆制品作为辅料,我还颇有心机的选了一只小番茄,就为了提鲜。

    麻辣烫的那种独特的鲜、香、麻、辣会轮番轰炸你的味觉,会让你自动忽略掉味精啊不健康啊诸多因素。深夜路边,没有什么比一碗麻辣烫下肚更能让人直舒一口闷气,叹一声爽的。

    但是这碗麻辣烫真的很让我们失望,我们点的香辣版,但它一点都不辣,不仅不辣,还很淡,味道淡的让前面那些咸咸咸咸咸的小吃们倍感羞辱。

    望着旁边咸到齁的螺丝和年糕,再看着这碗淡出鸟的麻辣烫,我忽然有了一个大胆的想法……
  • 【桂香园】

    华中师范大学的桂香园,一个老华师们心中的NO.1食堂。

  • 过去的时候刚好遇到大一新生们用餐,一溜整齐的绿色军装让人不禁回忆起当年被教官支配的恐惧……站了一天军姿,又累又饿,这时候食堂大妈们热情的呼唤简直如同天籁,配合各种食物的香气,感觉自己简直来到了天堂好吗?
2017/09/06 10:28
  • 【大酱饼】
    价格:1.5元
    口味评分:4分(满分10分)

  • 拿到手上的一刻我是震惊的,因为我以为这个饼应该是香喷酥脆硬度适中的,结果它是软的……我没忍住拿着饼甩了甩,额……真是“杨柳小蛮腰”一般的柔软呢,一口咬下去,软软的饼,带一点鸡蛋的香气,咸咸的,现在很多高校食堂的必备款。卷上香肠和鸡蛋还能变身“太阳饼”,可以说是十分魔法少女了……味道实在不能称得上美食,胜在价格便宜,打个4分吧。
  • 【担担面】
    价格:8元
    口味评分:4.5分(满分10分)
    桂香园作为一个高校食堂,是需要刷学生卡的,然鹅我们一群毕业多年的老编,只能跟着鲜嫩可口(嗯?),哦,是可爱善良的妹子们后面借卡。

  • 善良的妹子给我推荐了雪菜肉丝面,于是我后面的那群老编听见了,一番讨论后,他们买下了担担面(?)。讲道理8块在高校一堆汤粉汤面中算贵的,所以上来一份豪华大腕的分量我一点也不奇怪,当然肉丝的分量对比下来可能有点少。面条入口的时候还好,没有过硬或者太软,不会打舌头,不会粘牙,就是太淡了……是的,只品尝面条我没有尝出这到底是一碗什么面,所以我喝了一口汤,嗯……还是有点淡了……也谈不上好吃,但是并不难吃。

    鉴于食堂里遇到的几位可爱的妹子都觉得味道不错,这碗面就给4.5分吧。或许是我早已失去那颗静静地坐在食堂吃一碗学校特色面的少女心呢?
  • 桂香园里的饭菜套餐似乎挺便宜,交谈中有一个妹子推荐我吃一份豆腐的套餐,5块,看起来有3个菜左右,她认为味道还不错,我们最终没有吃到,但是这个价格放在今天,可以说是十分良心了。

    同时搭配面点、豆皮类卖的还有豆花和牛奶类的饮品,食堂外也有一些小的店面,总的来说品类还是比较丰富的。
  • 一圈吃下来,老编们肚皮也圆了,钱包也瘪了,氮素!我们就是要说真话,好吃就是好吃,差评就是差评,就是这么耿直的栏目(我已经顶着锅盖躲好了嘿嘿),下期我们将继续走访高校周边的美食,敬请期待哦~
  • 【本期跟班吃货(摄影/文):小月月、小津津、小思敏、小晨晨】

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2017/09/06 10:24
更新于 2017/09/06 10:28 举报

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