超级无敌小静静
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【2017高校吃货地图】我们在武汉阳气最盛的地方吃了一晚上,空气里都是口水的味道

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  • DangDangDang!上一期我们去了武大华师周围的小吃街,网友们纷纷表示不过瘾,没看够!

    这次我们去了一个传奇高校:出了门就是光谷,校门口的鸡蛋灌饼红遍网络,号称4年都吃不完学校食堂的地方——华中科技大学。

    传说中武汉阳气最重的地方~我才不会承认,我其实是为了吃(kan)美(shuai)食(ge)才去的!

    去了华科,不去西一食堂,相当于白来。所以我们的第一站果断锁定西一食堂。

    【第一站 华科西一食堂】

    华中科技大学有三十几个食堂,也就是说学生不用去堕落街,食堂也可以撑起吃货的天!
    我们赶着晚上的饭点去了华科人气爆棚的西一食堂,这时候还有些小雨。
    可是依然浇不灭华科学生一定要来西一食堂吃东西的心。
    走进食堂我们明白了这个食堂火爆的理由:炒饭烧烤馄饨包子等等等等,各个窗口蒸烧炒煮应有尽有。
  • 看完这些图,是不是觉得自己读了个假的大学!
    废话不多说,赶紧吃起来。

    【软面包】
  • 价格:3.5元
    口味评分:7.5分(满分10分)
    小总结:烤面包比较普遍,但是在学校食堂能吃到奶香味道这么重的面包,也是很良心。中间还夹着火腿,面包是拿蛋液裹着烤的,所以味道偏向香甜。买了没多久,几个小伙伴就分完了,很适合当早餐。比较不足的是,食堂可能会准备很多份,很容易买到冷的面包,吃起来影响口感,食堂有微波炉,建议在微波炉转一下再吃。
  • 【卤猪蹄】
  • 价格:九元N毛(反正不到10元)
    口味评分:8分
    小总结:这个价格配上猪蹄的分量,华科人气食堂诚不欺我也。数了数小碗菜的分量里,大概有6个猪蹄,平均下来,1个猪蹄不到2块钱啊。四舍五入等于不要钱啊~猪蹄和黄豆炖在一起属于比较常规的做法,可是猪蹄最怕炖得时间不够久,这一碗完全不会啊。连黄豆的味道都炖进猪蹄了,猪蹄口感也Q弹,可以看出炖得时间很到位了!
  • 【三鲜粉丝煲】
  • 价格:6元
    口味评分:8.5分
    小总结:从图上就明白这个配菜有多给力~这都不是重点,粉丝才是重点。很多学校的也有类似的粉丝煲,但是用的粉丝很容易就煮得软趴趴,甚至煮断了。这碗粉丝煲,即使吃到最后,粉丝依然还很有嚼劲!再配上火腿肠、青菜和肉丝的咸鲜味道,毫不夸张,我可以把汤都喝了。特别是马上天气转凉,中午or晚上吃上一碗粉丝煲,想想就都觉得满足!
  • 【烧烤】
  • 任何学校食堂开烧烤窗口都是在造福人间,不用出校门就能吃烧烤一直是我等宵夜党的梦想。
    点了没有人不喜欢吃的土豆和脆骨,还有传说中受欢迎的烤鱼。

    要来说说这个烧烤简直是脆骨党的天堂,感受一下脆骨的大小:比一般的脆骨要大2倍,吃进嘴里特别过瘾。
  • 价格:24元
    口味评分:土豆(9分)脆骨(8.5分)鱼(5分)
    小总结:土豆片切得很厚,吃起来会有点脆脆的,比一些烧烤店做得软糯的土豆更有口感一些。脆骨因为分量大有所加分,但也因为每一个脆骨都很大,烤得时间有所讲究,我们可以吃到一点肉腥味。最后说这个烤鱼,我其实很想打差评,并没有感受到它到底受欢迎在哪里。可以吃出来鱼是腌制过的,可是不管吃鱼的哪一个部位,都可以吃出比较重的鱼腥味。
  • 【绿豆汤】
  • 价格:1元
    口味评分:5分
    小总结:典型的食堂大锅煮出来的绿豆汤,味道寡淡,图里面看都没几颗绿豆。不过这个价格,不能要求更多了, 拿来解渴还是可以的。
  • 总得来说,华科西一食堂性价比高,亮点十分多,可供学生选择的种类也非常丰富。一餐便宜的6、7块就可以吃得饱,想要花样多一些也可以和同学多尝一些,性价比杠杠滴!非常值得去吃~
  • 【第二站:南三门小食摊】

    从华科南三门出来右转,就看到人行道上十来个流动小食摊依次摊开。

    这条“长”在街边的美食街,并没有正规的江湖名号,却靠着在周围学生和居民口口相传,一“长”就是七八年。
  • 周围工地施工,围挡将这条小路与外部的人流隔绝开来,加上晚上有凉雨,浇熄了往昔的繁华。与一街之隔的鲁磨路小吃街相比,显得冷清又落寞。行人行色匆匆,偶有人停下脚步,在摊位前思索,老板们都赶紧起身相迎,热情的招呼道:“要吃点什么?”

    于是我们的这一站,也在这样的呼唤中开始了…
  • 【铁锅土豆饼】

    从南三门出来没走几步,就遇到了这家铁锅土豆饼。看着金灿灿的成品,有土豆情结的小编我,就有点迈不开腿了。别看土豆平平无奇,它却是神圣的美食经典百搭爆款,给我一盘土豆,我能撬动全身味蕾。
  • 不过平日里吃惯了土豆片、土豆块、土豆泥、薯条…很少看到这种做法,于是毫不犹豫的就下了手。
  • 价格:5元
    口味评分:6分
    小总评:第一口下去,外焦内糯,表面的调料味混着芝麻的香味,让人忍不住想给好评。不过多吃几次细细品味后,会发现土豆比较淡口味单一,没有后劲支持把这么一大块吃完。
  • 【鸡蛋灌饼】

    一提到华科附近的灌饼叔,大家都知道是这家了,作为网红,从他家的招牌和人气就能辨得出。

    夫妻档的他们,在这条街上已经做了八年了,见证了这条美食小街的起落。
  • 虽然灌饼叔名声在外,但是小编看到这次灌饼叔退居幕后,只负责摊面粉,下锅起锅这种掌勺的重任,则由灌饼娘在操刀。
  • 价格:8元
    口味评分:6.5分
    小总评:点的是里脊肉+火腿肠的搭配。可能是他们家名头太响,期待值太高,导致有些许失望。火腿肠吃起来很粉,口感很廉价。里脊肉和青菜的搭配还不错,但是鸡蛋外皮少了蛋香,整体混合在一起,味道有些凌乱。
  • 【公安锅盔】

    锅盔就跟当年在武汉疯长的掉渣烧饼一样,遍地开花。不过比起后者,锅盔味道更多变,似乎存活的时间也更长。

    因为是面食爱好者,所以看到这家锅盔,我们编决定尝一尝。
  • 比起我们单位附近的一家高人气锅盔店,他家价位算得上亲民。老板说自己是正宗公安人,去年才来此地“献艺”。他还强调刷上去的辣酱,是自己专门秘制的。听完后,我们一众人集体吞了吞口水。
  • 价格:6元
    口味评分:9分
    小总评:我们选的是怪味,说白了就是又甜又咸又辣,这种有层次感对冲的口味,才更能考察出一个锅盔师傅的真实力,恩,这句话是我瞎诌的。

    不过,这个锅盔是我们一行人公认这条街最好的发现,也是唯一这条街上唯一被我们瓜分完的美食。放在整个武汉锅盔市场,也算得上中等偏上的成绩了。刚刚出锅所以特别酥脆,甜咸辣相互依存,又没有一种过分突出,夺了声势。吃完之后,也不会觉得过于油腻。
  • 【长城板栗】
  • 最近是板栗上市的季节,所以这条街和马路对面,能见到所谓“长城板栗”的小摊贩。所以随手找了一家看着比较干净的。
  • 价格:10元(称重)
    口味评分:5
    小总评:小编买板栗,首先不买看着就像用蜡涂裹的,其次不买开壳的(所以买上图这种),就只剩下中间这一种了。入口硬邦邦,又干又老,缺少板栗应有的香糯甜。
  • 【第三站:光谷广场】

    和南三门、鲁磨路这种街边美食街相比,光谷广场步行街3楼的澳门美食街,更像是有身份证的正规军。里面有数不清的小门铺,烧烤类、粉面、日韩料理、水果、饮品…和食客。
  • 或许是为了吸引现在90后大学生的注意力,很多店铺的名字都取得标新立异。
  • 不过,凭着小编多年在各大商圈吃喝打拼的经验,这种虚有其表的美食街,大多价格高,味道差强人意。不过,也还是有些小意外。
  • 【港典滋蛋仔】

    经过好友小柳同学的推荐,我们在美食城找到了这家店。看简介,虽说是一家连锁店,但这家的鸡蛋仔,哦不,应该叫“滋蛋仔”的确没让我们失望。
2017/09/04 10:12
  • 这家的蛋仔有好几种口味,分别有原味、巧克力豆、红豆+彩虹糖、蔓越莓+麦脆等等。小怪兽我是第一次吃这种混搭版的蛋仔,所以我们试吃了“蔓越莓+麦脆”口味的。
  • 前面的制作过程同普通的蛋仔没啥区别,将蛋液倒入模具中,大约等上3-5分钟,蛋仔就出炉了。制作上面的冰淇淋时,店员小哥哥先是将蛋仔卷起来,小怪兽觉得,这道工序,有点类似制作冰淇淋下面的甜筒。然后,店员小姐姐再往蛋仔筒里面挤上冰淇淋、奶油,铺上蔓越莓和麦脆等。
  • 改良版鸡蛋仔,口感脆,混搭冰淇淋。看起来很诱人有木有!!
  • 价格:8--15元
    口味评分:7.8分
    小总结:喜欢港式蛋仔和冰淇淋的朋友不要错过,要是怕甜,可以只吃原味。性价比高,值得种草。不过有个小tips要提醒各位小鲜肉小仙女们,蛋仔的分量不少,最好能找到2-3个小伙伴和自己一起消灭,既有利于增进友(ji)情,也不至于吃太多,担心变月半仙女。(噗,我不想承认我一个人可以吃完一整个)
  • 【BT翅】
    这一家BT翅在美食街可以说很火爆了。特别是到了晚上,还需要排队才能吃到。我们拿的单号已经是当天的579号了,可见该店的生意多么好。
  • 价格:8元/串
    口味评分:7分
    小总结:BT翅在武汉各大商圈已经流行很多年了,现在能留下来的店少之又少。不同于大多数店只是给孜然和辣椒粉,我在鸡翅上还能看到一些磨过的辣椒籽和辣椒碎屑,咬在嘴里是可以感受到辣椒在嘴巴里爆炸的过程的。咪咪辣是大众能够接受的可谓,不吃辣椒的人也可以吃。鸡翅的大小比较适中,不会太大烤不透,也不会太小让你觉得吃亏了。如果你想在美食街捞到一家不踩雷的店,这家不会让你失望。
  • 【第四站:鲁磨路夜市一条街】
  • 华科的西门附近,是著名的鲁磨路,这条街上的店还是很多的。晚上9点多,许多宵夜的流动摊位也都出来了。相比一些精装修的店面,这些流动的摊点,也藏着许多不可多得的美食。
  • 各种便宜新鲜的水果

    先说说水果,这里的水果的价格真心亲民,10元2个红心火龙果(我以前买的是15元1个,捶胸,好亏!),1元1斤的西瓜,10元3斤的橘子、梨子、苹果.....反正,这里比百X园这种水果店要便宜好多,吃再多也不心疼。妈妈再也不怕我没水果吃了!
  • 【洪湖野藕汤】

    大多湖北的同学都知道,藕汤是一道经典的菜,不管啥时候回家,老妈都会煨上一锅莲藕汤来给自己补补。来上大学没办法喝到爱心藕汤咋办?
  • 没错,店老板早就在鲁磨路等你来了,洪湖野藕汤,用砂锅煨煮。我们看到不少女同学停下来买,相比以后天气越来越冷,可以在深夜来上一碗热气腾腾的野藕汤,比什么多喝热水,暖手宝还管用!(奸笑),一碗下肚,暖暖的,很贴心。
  • 【卤菜】
  • 宵夜鼻祖——卤菜,不少外地同学跟小怪兽说,湖北的一大特色就是卤菜。恭喜你,答对了!湖北的卤菜,可是宵夜的居家必备良品。卤鸭脖、鸭架、毛豆、花生、土豆...再淋上老板的秘制的辣椒油,这个真的可以有!


    我们试吃了两家,一家在夜市的最前面,一直都有人在排队。
2017/09/04 00:00
  • 价格:10-25元
    口味评分:7.5分
    小总评:鸡翅尖的后劲很足,刚开始觉得味道不够重,吃到后面越来越辣;这一家的卤菜每天都可以卖光,鸭头和鸭脖还需要预订才能买得到。跟老板聊天才知道,她来鲁磨路摆摊还没多久,不过现在就已经有一批熟客经常来光顾了。
  • 还有一家卤菜,我们试吃了鸭架和黄瓜,性价比也是很高的。关键是老板娘人美心肠好啊!想多吃点什么,可以跟她讲,会给你多加一点菜的。
  • 价格:10-25元,鸭架5元2个,素菜1斤10元任称
    口味评分:7.2分
    小总评:黄瓜腌制的很入味,适合下酒啊!(后悔吃的时候没来一瓶酒),另外,鸭架味道没有那么浓,吃到后面有一丢丢卤水的苦味,建议尝试别的菜品。
  • 【外婆家锅巴饭】
  • 这个锅巴饭的生意很不错,我悄悄发现,每当锅巴饭的摊位前有好多人排队时,隔壁家的店主就会眼巴巴的偷瞄过来,内心戏:个鬼!生意这好!

    锅巴饭的分量真的是hin足,我们大概在此逗留了7、8分钟,过来买饭的全都是男生,全!部!都!是!至于菜品,荤菜大概有11、12种,辣子鸡、肉末茄子、广式香肠、鸭肉.....
  • 价格:10元,两荤两素,大约10多种菜品可任选。
    口味评分:7.8分
    小总评:锅巴饭的分量很足,性价比很高。一大圈锅巴烤得特别焦,伴有米香,用手掰一点下来,吃起来非常脆。但是要注意的是,锅巴只有现吃才会保有最佳口感,如果是想留到第二天吃,锅巴就软了,口感会打折扣。
  • 【正宗广东潮汕生滚靓粥】
  • 向导小柳同学是广西人,两广地区的同学都很喜欢喝粥,来了华科,竟在学校外找到这一家便宜又正宗的生滚粥。
  • 老板一个人管4个炉子,有条不紊的用勺子翻滚锅里的粥,通常等待6-7分钟,一碗热气腾腾的生滚粥就做好了。
  • 价格:最便宜的5元,最贵的不过7元,可以另外加菜
    口味评分:7.7分
    小总评:广式生滚粥很适合喜欢清淡的同学,但是老板把味道又调和的很不错,不至于太淡。有男同学买了一份毛豆,点了一份粥,坐在路边宵夜。只想感叹一句,真会吃!以后冬天复习的时候,打包一份生滚靓粥回寝室,一边看书,一边吃粥,明天一定能考高分!小提示,粥如果留到第二天,味道可能会比之前偏咸。
  • 吃撑两期的我们,每次都是扫街前立下满满flag:我要吃遍xx学校周边。结果吃着吃着就打脸了,不得不感慨,武汉的大学生就是幸福啊,周边这么多好吃性价比又高的美食,没得几个月时间,根本吃不完!!!

    所以,我们需要同是吃货的你的帮忙!如果你是周边的学生,快留言告诉大家,还有哪些店值得尝尝?好东西要大家分享才更幸福呢~

    好啦~让我们坐等第三期吧~

    【本期跟班吃货(摄影/文):小静静、小怪兽、小欢欢】

    打个小广告:大楚网企鹅社区即将上线,欢迎各位新老朋友注册发帖,分享你身边的喜怒哀乐~
2017/09/04 10:38
更新于 2017/09/04 10:38 举报
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