miss panda
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【厨房日记】哟哟哟~切克闹,煎饼果子来一套。

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  • 经典街头小吃煎饼果子在家做so easy
    材料少做法简单零失败
    不信,你看我!
  • 材料:面粉
    鸡蛋
    油条
    生菜
    黑芝麻
  • 一个鸡蛋

  • 适量面粉加水搅拌成面糊,浓稠度可参考酸奶的浓稠度。

  • 准备点小香葱,生菜和油条。

  • 平底锅涂一层油,油热倒面糊。

  • 等面糊凝固,打一个鸡蛋。

  • 把鸡蛋戳碎摊开,撒香葱。

  • 撒上黑芝麻。

2017/09/22 08:00
  • 翻面,抹上甜面酱,我抹的是葱伴侣的大酱,个人更喜欢黄豆酱的香味儿,喜欢吃辣的童鞋还可以放一点辣椒油。

  • 铺上几片生菜叶子。

  • 放上油条。

  • 卷起来。

  • 从中间切开,拿着吃更方便。

  • 温馨提示:1口味重的童鞋可以在面粉里放一点盐。
    2面糊浓稠和酸奶大致等同,太稀摊不成饼,太稠摊不开。
    3喜欢麻叶的童鞋可以把油条换成麻叶,口感更酥脆。
2017/09/22 08:17
更新于 2017/09/22 08:17 举报

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