--乐山yummy酱
  • 9

    粉丝

  • 18

    被收藏

  • 46

    被推荐

咪酱探店|乐山的炸洋芋千篇一律,好吃的狼牙土豆却万里挑一

  • 阅读 141
  • 分享 0
  • 评论 17
微信扫一扫
用企鹅社区小程序继续浏览或分享
扫一扫
用手机继续看帖或分享到微信
  • 洋芋、土豆、马铃薯、potato
    真是一种集万千宠爱于一身的食物啊
    每个国家都吃它,小编现在也没想出来有哪个国家不吃的
    可能是最喜欢的素菜排行榜首位吧
    Yummy酱简称咪酱,身边的朋友很多都喜欢吃土豆
    吃火锅要烫土豆,吃油炸要炸土豆,吃鸡要洋芋烧鸡
    简直不能再受欢迎,洋芋在乐山更是发挥出了最佳捞金实力
    看看大街小巷有多少家狼牙土豆就知道了,SO……
    咪酱今天必须要告诉大家乐山最好吃的狼牙土豆在哪里
  • 悄悄告诉各位馋嘴猫,他们家素菜种类超多的,图片绝对是实地拍摄,看了不要怀疑自己的眼睛
    咪酱爱吃杏鲍菇,从来没有在乐山其他狼牙土豆看到过杏鲍菇,只此一家,但是也不是每次都有,这个只能碰运气,不知道各位馋猫最喜欢吃的都是哪些菜,还是只喜欢吃肉呢?
    花菜、西兰花、豆腐干、藕、洋芋片片(咪酱喜欢吃片状,不喜欢吃狼牙状,不知道为什么)、杏鲍菇、茄子、魔芋、莲花白。
    夹好菜,齐活,老板,要糖醋一般麻辣~~~哈哈哈哈
    肚子舒服的时候加点小米辣,上火期间就不要了
    馋猫们可根据自己口味私人订制,麻辣,糖醋,小米辣,蒜味,应有尽有

  • 下锅炸起~~~,虽然大家觉得油炸食品不利于健康,可是人米其林大厨都说了,一个月吃一次不会得癌症的。

  • 咪酱喜欢吃耙一点的,就是炸软一点,洋芋要炸粉。你们呢?

  • 看老板娘熟练的操作,调好味道,炸好的食物倒进去大力搅拌均匀,盛出。一碗狼牙土豆就做好了。顺便说一句,他们家冒菜也好吃哦,只是小编比较喜欢吃没有汤汤水水的东西。

  • 这家路边摊,开了很多年了,小编只要路过就想吃一碗,别人家可能只放辣椒面,可是这家还有辣椒油,味道是刚刚好,酸甜适中,值得一吃


  • 因为小编吃太快了,真是没来得及拍成品,太久没吃了

    所以只能用网络图片,但实际菜品比这图片上更多,要吃肉也可以在狼牙土豆里加炸火腿肠

    他们家夏天还会卖凉面、凉糕冰粉、鸭脖子那些,爽得很
    (部分图片源自网络)

  • 外地人肯定比较好奇狼牙土豆是怎么变成那个波浪形状的,像狼的牙齿一样
    如图,是用特制的刀具切出来的

  • 其实狼牙土豆或者冒菜都是老少皆宜的,你可以吃不辣的,小编吃过一次他们家不加辣椒的清汤冒菜,也是巨好吃,特别清香。
    哈哈,这个亲民的小吃,也是我们乐山人家乡的味道,中午也可以来一碗,叫老板给你打碗饭来,忘了说,他们家狼牙土豆简直下饭一级棒!赶紧去找到试试看~~~

  • 馋猫儿些,地址评论回复可见哦~~~



  • 【版权申明】本文系腾讯“企鹅社区”原创栏目独家稿件。未经授权,不得转载,否则将追究其法律责任。转载合作请联系:18990696556
2018/01/31 12:03
楼主用心埋了彩蛋,走心评论个就让你看
2018/01/30 10:42
更新于 2018/01/31 12:03 举报
美食 吃货

热门评论

全部评论

就等您来抢楼啦!
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}
@
图片上传
{{reply_images.length}}/{{max_upload_count}}