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夏至养生:吃好睡好,颐养一年之“虚”!

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  • 6月21日迎来了夏至节气,一年之中有“两虚”,一个是夏至,一个是冬至。阴阳转化,天地之气的运动较为活跃,人体在某种程度上易被“掏空”,怎么办?吃好睡好,方可安好。

    【节气说】

    在遥远遥远很遥远的古代,先人采用土圭测日影,最先确定了夏至和冬至。夏至这一天,是一年当中白昼最长、夜晚最短的一天。

    至者,极也:夏至日,一年中正午太阳高度最高的一天,阳气达到鼎盛状态

    阳极则阴生。中医认为,阴阳处于一种动态平衡状态,夏至时节阳气盛极,阴气也已悄悄开始生长。

    盛阳到初阴的变换,让万物极致地生长,那耀眼的瞬间,像极了天边刹那的火焰。生活当如夏花一样绚烂绽放。

    夏至,因阴阳气机转化,天地之气的运动较为活跃,而人体却处于比较虚弱的状态。尤其是工作压力大时,很多人会有乏力、气短、多梦、皮肤没有光泽等现象。这些都是元气不足的表现。

    【今晚,早早在睡眠中护元气】


    白天为动、为阳、为消耗;晚上为静、为阴、属休养。夏至阴阳转换,转换不利极易耗伤元气。在节气上熬一夜相当于平时熬三夜,而在夏至这么重要的节气上熬一天至少相当于一个礼拜。
  • 【夏至吃顿黄芪鸡,满满元气进身体】

    鸡肉有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉之功效。黄芪归肺、脾、肝、肾经,鸡肉和黄芪一起炖有补肾填精的作用,简单来说就是帮助五脏六腑均补元气。

    这个汤也适合女生在生理期后一周喝,可以快速补血,恢复元气。
  • 【原料】
    母鸡一只、黄芪15克、党参15克、大枣几颗、枸杞十几颗、生姜两片。


    【做法】
    ❶ 宰杀好的鸡清洗干净,去头去脚去内脏;
    ❷ 黄芪、大枣、枸杞清洗干净;
    ❸ 烧一锅开水,将鸡过一下水,然后入炖锅,加水大火煮开,撇净浮沫;
    ❹ 将除枸杞之外的所有材料放入,大火煮开后转小火慢炖一个小时;
    ❺ 起锅前添加枸杞和适量盐,即可出锅。

    *温馨提示:特别干瘦的人用黄芪,要非常谨慎。干瘦之人多为阴虚,阴虚则易火旺;而黄芪是温性的,补气的同时会耗伤精血。

  • 那么,如何补足元气又不上火呢?
    其实,只要适当补养肾阴就好了。


    中医素有“春夏养阳”的明训,阳和阴都是元气的一部分,而元气由先天之本的肾而来。夏天温度高耗伤阴液,体内干了就火气乱窜,肾阴的濡养,既补元气又灭火。

    补肾最好的还是黑色种子类的谷物,像黑豆、黑小米、黑芝麻、黑苦荞麦等,这些都是补肾填精的好东西,精在中医里是属阴液的物质,我们常听说“阴精”,没听过“阳精”吧。
  • 【习俗说】

    【北方吃面】 夏至对于北方人来说,再也没有什么能比吃上新麦磨的一碗面更强心补气了。老话说“冬至饺子夏至面”。
  • 小麦冬种夏收,阳气多多,所以夏天可多食。又因夏天人们心火外泻得厉害,所以更应该多吃面食,以强壮人体。总之,简简单单吃碗面,就算是过节了。

  • 【南方吃荔枝】夏至时节,刚从树上摘落的荔枝最为新鲜,水分丰盈,好吃的不得了。古人云:“夏至食个荔,一年都无弊。”
  • 还有更妙的,荔枝的核可补肾,荔枝的壳可下火,取荔枝核和壳煮水喝,也是补肾阴的一种小方法。

    记得:再喜欢也不可过,荔枝肉吃多了特别容易上火,一天不超过15颗即可。

  • 夏至,人生最热烈的状态。
    在光明灿烂的日子里,
    吸取生命中所有的精华,
    把一切黑暗都击溃!
    你来人间一趟,总要活得灿烂。
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2018/06/22 14:10
更新于 2018/06/22 14:10 举报
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