蓝哥的厨房
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来来来 零厨艺开胃下饭菜拿走不谢~

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  • 最近咧天气嘛 一天下几场雨出几道太阳,硬是要把人整疯。做点应季咧小菜放冰箱里,随吃随取,开胃下饭,巴适得板!
    在菜市场买点这种颜色比较浅,长得怪眯日眼咧青椒。
  • 做法:1.青椒洗干净去蒂后划一刀(方便入味),水烧开后放入青椒再烧开后沥水放冷;
  • 2.菜油烧熟倒出冷却 黄豆酱油烧开关火加入白糖香醋(根据自己家口味来)冷却后和油混合;
  • 3. 加入青椒压紧密封放冰箱里,随吃随取。
  • 注意几点:青椒下锅后再次烧开即捞出晾冷,油和味汁一定冷后再混合,还有就是味汁自己尝到来,可以适当加点鸡精。
  • 配素椒杂酱面 巴适

  • 配鸡汤泡饭舒服

  • 配清汤抄手 安逸!

  • 原图上传 清新依然~
  • 发完刹割!
2018/08/02 12:02
更新于 2018/08/02 12:02 举报
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